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N°59
Optimiser la plaque de cuisson, une bonne astuce pour économiser ?
Jusqu'à 70% d'énergie en moinsSaviez-vous qu’en moyenne, la plaque de cuisson représente environ 10 % du budget énergétique d’une famille ? Dans cette astuce pour économiser, on vous dévoile une astuce pour économiser jusqu’à 70 % d’énergie de cuisson en moins !
Les plaques de cuisson à induction consomment jusqu’à 70 % en moins d’énergie que les plaques en fonte. Pour réaliser des économies substantielles sur votre facture énergétique, il est essentiel d’investir dans une plaque à induction.
Pour réduire encore plus votre facture, pensez aux astuces suivantes :
- décongeler vos aliments quelques heures avant en les sortant simplement de votre congélateur. La température ambiante de votre pièce se chargera ainsi de la décongélation de façon naturelle. Comptez environ 4 heures pour décongeler efficacement un poulet par exemple.
- couvrez vos aliments afin de garder la chaleur. La vapeur d’eau peut également cuire les aliments, et c’est aussi un excellent moyen de rendre la viande plus tendre.
- l’eau de cuisson peut également être bouillie à l’aide d’une bouilloire avant utilisation.